Pizza met kikkererwten erbij

Ingrediënten

  • 2 zakken HAK Kikkererwten (200g)
  • Pizzadeeg, koelvers
  • Tomatensaus
  • 1 avocado, in partjes
  • 1 sjalot, in stukjes
  • 50 g hazelnoten, geroosterd en gehakt
  • 150 g mais
  • Handvol rucolasla
  • Basilicumolie

Bereiding

  • Hak de kikkererwten fijn en roer ze door de tomatensaus.
  • Rol het pizzadeeg uit en leg op een bakplaat met bakpapier.
  • Bestrijk de bodem met de saus.
  • Gril de avocado partjes in een grillpan met wat olie.
  • Verdeel de mais, avocado en ui over de pizza en bak de pizza in 15-20 minuten bij 200 graden gaar.
  • Garneer de pizza met rucola blaadjes en de hazelnoten en sprenkel wat basilicumolie over de gebakken pizza.

Alle recepten (157)

Recepten

Meer dan 100 heerlijke recepten bereid met HAK producten.

Zoek