Pastasaus met doperwten, linzen, maismix

Ingrediënten

4
  • 1 zak HAK doperwten, linzen, maismix
  • 2 grote uien, gesnipperd
  • 2 tenen knoflook, geplet
  • 2 blikken gepelde tomaten
  • 1 el honing
  • optioneel: scheut rode wijn
  • takje rozemarijn
  • 400 g volkoren penne
  • zout en peper naar smaak

Bereiding

  • Fruit in een ruime pan met dikke bodem de ui.
  • Voeg na 4 minuten de knoflook toe en bak nog 1 minuut mee.
  • Blus eventueel af met een scheut rode wijn en laat dat even verdampen. Doe anders meteen de blikken tomaat erbij, een half blikje water, de honing en het takje rozemarijn. Laat op zacht vuur 20 minuten pruttelen. Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  • Voeg de doperwten/linzen/mais toe en meng het geheel.
  • Breng eventueel extra op smaak met zout en peper en serveer met penne.

Alle recepten (157)

Recepten

Meer dan 100 heerlijke recepten bereid met HAK producten.

Zoek