Salade met een fris appeltje en linzen erbij

Ingrediënten

4
  • 1 stazak HAK Linzen (200g)
  • 150 g kerstomaatjes, in kwarten
  • 1/2 rode ui, in ringetjes
  • 1 zure appel (Granny Smith), in stukjes
  • 150 g feta, in stukjes
  • 1 el grove mosterd
  • 1 el appelazijn
  • 3 el olijfolie
  • Peper & zout naar smaak

Bereiding

  • Meng alle ingrediënten door elkaar. Houd een paar uienringetjes over en leg bovenop.
  • Maak een dressing van de mosterd, appel)azijn en olijfolie en peper en zout naar smaak.
  • Breng de salade op smaak met de dressing.

Tip; Extra lekker met olijven!

Alle recepten (157)

Recepten

Meer dan 100 heerlijke recepten bereid met HAK producten.

Zoek